Ein Angestellter und Frank H. Shurtleff schaufeln Schlitten mit Bottich, um Ahornsaft für die Herstellung von Ahornsirup zu sammeln. Die Shurtleff Farm hat etwa 400 Hektar und wurde ursprünglich vom Großvater im Jahr 1840 gekauft. Er züchtet Schafe, Kühe, schneidet Bauholz und ist seit fünfunddreißig Jahren Sirup. Zucker bringt etwa tausend Dollar pro Jahr ein. Wegen des tiefen Schnees hat er in diesem Jahr nur 1000 seiner 2000 Bäume gefällt. Er rechnet in diesem Jahr mit etwa 300 bis 500 Gallonen. North Bridgewater, Vermont